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Champagne J. Charpentier - Brut Prestige

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Description

 « Des générations qui se succèdent, une passion vigneronne toujours intacte avec une volonté constante de respecter Dame Nature dans sa forme la plus pure. Laisser s’exprimer nos terroirs et d’élever nos vins avec patience, équilibre et singularité » 

Le Brut Prestige :

Aspect : Jaune or paille et pâle, avec un aspect brillant et une bulle fine et intense

Au nez : Des notes intenses de fruits mûrs et de fruits de la passion

En bouche : Des notes grillées, empyreumatiques, de meringue et des nuances de fruits mûrs​ se mêlant aux arômes floraux

Cépage : 60% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier, 20% Chardonnay​

Crûs : Reuil , Le Breuil, Neuville sur Seine, Verneuil, Châtillon sur Marne, Avenay Val d’Or​

Vinification : 1ère fermentation alcoolique uniquement en cuves thermorégulées suivie d’une fermentation malo-lactique puis assemblés avec des vins de réserves conservés en cuves à températures contrôlées et en foudres et barriques de chêne​.

Vieillissement : assemblage de deux à trois années puis une conservation 28 à 32 mois en cave

Particularités : Cette cuvée est commercialisée en bouteilles sérigraphiées

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