Saint-Estèphe Domaine Fleuron de Liot 2019 75cl

Saint-Estèphe AOC

Domaine familial possédant entre autres 6 hectares de vignes en appelation Saint-Estèphe, en bordure de l’estuaire de la Gironde, en pente douce.


Le nez est puissant et offre des notes de fruits murs rouges et noirs, quelques touches d'épices et de mentholé. Beaucoup de concentration et de densité en bouche, on y retrouve les fruits murs, quelques arômes de torréfaction ainsi que cette pointe de minéralité propre à l'appelation. Les tanins sont corsés. Il s’agit d’un vin puissant, complexe et ample qui ravira les amateurs de Médoc et de Saint-Estèphe pour sa typicité et sa rusticité.

Accords mets/vins: Viandes rouges, plats en sauce et gibiers

Cépage : 50 % Merlot - 50 % Cabernet Sauvignon

Sol : Graves argilo-calcaire 

Rendement de 50 hl/ha. Elevage en barriques neuves pendant 12 mois

Alcool: 13,5%

Garde : A consommer entre 5 et 15 ans

Température de service : 16°C - 18°C