Givry Rouge Domaine Pigneret Fils 2020 75cl

Givry rouge Domaine Pigneret Fils 

Le domaine Pigneret Fils produit des vins de Bourgogne en Côte chalonnaise depuis 5 générations. Leurs vins sont élaborés dans la plus pure tradition bourguignonne, tout en y intégrant les techniques modernes de vinification. Au final, l'amateur appréciera des vins vivants avec toutes les typicités de la région et de l'appelation.

Domaine certifié HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale)

’appellation Givry cache un registre aromatique délicat, d’où l’accord avec des tourtes chaudes.

Néanmoins, sa charpente solide fais qu’il peut également s’accorder avec le veau et la volaille de Bresse rôties ainsi que la poule au pot. L'appellation Givry apprécie également les fromages à pâte douce, brie de Meaux et chèvre de nos coteaux.

De ces terroirs, le pinot noir exhale ses meilleurs arômes de framboise, cerise noire dans une robe pourpre, le tout avec une rondeur et une grande finesse de bouche.

Cépage : Pinot noir

Température de service : Entre 14 et 17°

Accord mets et vins : Tendrons de veau en sauce, fromages.