Gewurztraminer Domaine Allimant Laugner 2018 75cl

Gewurztraminer AOC Alsace

Au nez, c’est la rose qui domine, agrémentée de quelques notes de miel et d’épices. La bouche offre des notes juteuses de fruits exotiques avec une sucrosité présente et bien maitrisée. Ce vin allie l’intensité du fruit avec la subtilité des épices. Richesse et gourmandise dans votre verre.

Accords mets/vins: Apéritif pour éveiller les sens, foie gras, cuisines du monde : thaï (curry, lait de coco), orientales (couscous), mexicaines (tamales, enchiladas), fromages à pâte molle (munster, maroilles, roquefort)    

Cépage : 100% Gewurztraminer

Sol : Granit

Agriculture raisonnée

Alcool: 13,2%

Sucre: 25 g/l

Garde : maximum 6 à 8 ans

Température de service : 8°C