Riesling Domaine Allimant Laugner 2023 bio 75cl

Riesling AOC Alsace

Cette cuvée issue d'un des plus prestigieux cépages alsaciens, le riesling, offre un nez frais tirant sur la pomme verte. En bouche, ce vin sec est intense, frais. Il offre un subtil équilibre entre strucure légère et vivacité des arômes. La finale est longue, sur de notes de zestes.

Accords mets/vins: Vin de gastronomie, poissons et crustacés, volailles et viandes blanches (blanquette de veau, coq au Riesling)

Cépage : 100% Riesling

Sol : Granit

Agriculture raisonnée 

Alcool: 12,4% 

Sucre: 1,9 g/l 

Garde : 8 ans, peut être apprécié à tout âge

Température de service : 6°C